Barra de la Feria del Espárrago 2024
28 de abril de 2.024
Parece que fue ayer cuando empezamos esta aventura de la Barra del Espárrago, y ya son 10 años desde 2.014, cada año diferente y único en una fiesta que se consolida en la sociedad y cultura serrana.
Mucho trabajo nos conlleva la preparación de esta barra, desde el pedido de bebidas, alimentos, carpas, barras, neveras, etc... una labor en la sombra, que siempre es de agradecer.
Según se va acercando el día el trabajo necesita más y más tiempo y más personas... hermanos y hermanas que nos apoyan cada año, y que esperemos sean más cada año con la llegada de personas jóvenes.
Llegado el sábado, comienza la ardua tarea, de recogida de alimentos, y preparación de estos en nuestra casa hermandad....
Ya desde las 07.00 h empezaron algunos a preparar y organizar materiales para que el montaje de la mañana del domingo fuese lo mas rápida y liviana posible. Pero este año hizo presencia la tan necesitada lluvia para nuestras tierras pero que a nosotros nos complica la tarea, pero que llueva que llueva, que es mucho más necesaria..
Y así lloviendo, se montaron los mostradores o barras, en su lugar en la Plaza de Andalucía, bajo las carpas montadas por la Excma. Diputación de Málaga a petición del Excmo. Ayuntamiento de Sierra de Yeguas, pero por necesidades, la hermandad, tuvo que preparar otra carpa que se monto en un descansillo de la lluvia....
Y llegan los espárragos... los reyes de la fiesta... y desde aquí agradecer a Cehosur, su colaboración con esta hermandad y a nuestra hermana Paqui Ruz Aguilar.
Y ya con varias personas en las tareas se dividieron las tareas, unos se quedaron preparando la comida en la casa hermandad, mientras el resto montaba neveras en la barra para que el domingo la cervecita estuviera bien pero bien fresquita.
Pasa el día... y seguimos con la tarea que nos es poca, vamos terminando las tareas en la casa hermandad, y se reparten los espárragos fritos para hacer las diferentes tortillas... que no serán pocas... y a descansar que el domingo será un día largooooo.....
Amanece el domingo, día de descanso y del Señor, pero para nosotros será el Día del Esparrago, vuelven a ser las 07.00, empezamos descargando en la Plaza de Andalucía la furgoneta, e ir montando todo lo necesario, y se va a por otra carga, unos montan y otros van a cargar de nuevo la furgoneta con las bebidas, es necesario un tercer viaje de accesorios, comida, etc..., pero llegados a las 11.30 de la mañana ya esta prácticamente todo colocado... quedan remates, que unos y otros van realizando...
Se sigue cocinando, se va preparando ya el caldo de la paella, se calienta la carne en salsa y los chorizos al vino.... otros preparan la pipirrana, los tomates, etc...
Y son las 12.00 y ya esto todo listo...
Y están casi todos ... pero alguno llega tarde, y se pierde la foto...
Mientras tanto, se esta haciendo la presentación e inauguración de la feria en el Salón de Plenos del Excmo. Ayuntamiento de Sierra de Yeguas, una novedad este año...
Y comienza a llegar gente a la Plaza de Andalucía, que luce así...
Y la plaza esta repleta de gente, de aquí, de allá...
y sigue llegando gente y vamos entrando en tarea, y no hay forma de atender a todo el mundo a la vez, pero que quede claro que somos aficionados que luchan por una asociación sin animo de lucro y lo hacemos lo mejor que podemos o sabemos...
Todo es un no parar, camarer@s, cociner@s, etc... no dan para mas... agradecer que cada año la gente se vuelque con nuestra barra, con nuestra hermandad... simplemente por eso el esfuerzo merece la pena... y así seguimos hasta que todos los que se acercasteis a la barra quedasteis servidos dentro de nuestras posibilidades....
Todavía quedaba la actuación de la Orquesta Vintash.... y la hora de las copas se acercaba... las planchas se iban apagando... y se empezaba a sacar el hielo....
Seguimos con la tarea... que no fue poca.. en tan magnifico ambiente....
Pero como en años anteriores con la bulla, y sin dar mas de nosotros tenemos un problema, que no tenemos todas las fotografías que quisiéramos, pero bueno menos da una piedra, o por lo menos eso dicen.
Si tenéis fotografías, hacédnosla llegar a través del correo electrónico: humildadsy@gmail.com o por medio de algún directivo y las añadiremos a esta entrada del blog, siempre os lo agradeceremos porque quedaran como un recuerdo para cualquiera que acceda a este blog.
Y después, del disfrute llega la hora, del desmontaje, otra de las tareas que no se ven, pero que después del día dado, y el cansancio se vuelve muy duro...pero se debe hacer y así se hizo dejando el lugar tal y como lo encontramos el sábado por la mañana, limpio... cierto es que quedo la carpa que la desmontamos el lunes siguiente, ya no daba el cuerpo para más...., finalizada la descarga en nuestra casa hermandad..... nos fuimos a dormir... cansadoooossssss todooooosssssss....
Como hemos dicho... el lunes se procedió al desmontaje de la carpa y el día 1 de mayo, festivo por excelencia, se procedió a la limpieza y colocación de todo en la casa hermandad, todavía nos quedaría la tarea de devoluciones, cuentas... etc...
Y no queremos cerrar la entrada en este blog si incorporar el agradeciendo que hicimos por redes días después, así como las fotos que hemos podido rescatar vía redes...
Pasada la XXIi Fiesta del Espárrago, queremos darle nuestro agradecimiento:
A camarer@s, cociner@s, y colaboradores de nuestra cofradía, sin ellos, no podríamos organizar esta barra, en especial a los que siempre están cuando se les necesita, y a los nuevos que esperemos sean muchos más el próximo año.
A todas las empresas y particulares que nos donan productos a nuestra cofradía para este evento, destacando a la empresa Cehosur, así como a nuestros proveedores por la calidad de los productos que nos aportan.
Al Ayuntamiento de Sierra de Yeguas por su colaboración y por la organización de este evento con lo que supone para nuestro pueblo y nuestra hermandad.
A todas las personas que se acercaron a colaborar con nuestra hermandad esperando quedaran satisfecho en nuestra barra y disfrutaran de un gran día, ya que vuestra colaboración es muy importante para nuestro Jueves Santo, nuestro Jueves de Humildad.
¡¡¡ MIL GRACIAS !!!
Aquí los dejamos el video de Intercable Sierra de Yeguas, de la fiesta del Esparrago 2024.
Aquí os dejamos las fotografías de la Feria rescatadas de las redes:
